Свинина с петрушкой и лимоном

E-mail Печать
свинина с петрушкой и лимоном

Порезать свинину на тонкие кусочки толщиной 2 см. Обвалять в муке каждый кусочек, стряхнуть лишнюю. Крупно порезать петрушку. Разогреть 1 ст.л. оливкового масла в сковороде, обжарить свинину до коричневого цвета со всех сторон, вытащить и поддерживать теплой.Добавить еще одну ложку масла и обжарить орешки до слегка коричневого цвета, затем добавить лимонную цедру, сок и мед. Дать побурлить немного, помешивая, чтобы получился соус. Вернуть в сковороду свинину и посыпать петрушкой. Готовить около 3х минут, переворачивая кусочки свинины, пока они полностью не прогреются.Подавать с макаронами типа papperdelle или tagliatelle.


Рецепт свинина с петрушкой и лимоном

   Необходимые ингредиенты:

  • свинина (филе) - 500г
  • петрушка - 1 пучок
  • кедровые орешки - 25г
  • тертая цедра - 1/2 лимона
  • сок - 1 лимона
  • мед - 1 ст.л
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.