Карри из зеленого банана

E-mail Печать
карри из зеленого банана

Очистите бананы от кожицы, нарежьте кусочками 2.5 см. Разогрейте растительное масло и пожарьте бананы с каждой стороны до золотистого цвета. Отложите. В той же сковороде пожарьте лук, 10 минут до мягкости. После того как лук будет готов, положите бананы обратно в сковороду и добавьте пасту карри. Размешайте. Добавьте половину кокосового молока и размешайте. Готовьте на слабом огне 10 минут, посолите и поперчите. Добавьте оставшуюся часть кокосового молока и потушите, чтобы смесь чуть загустела. Посыпьте нарезанной зеленью кориандра и сразу же подавайте.


Как приготовить карри из зеленого банана

   Необходимые ингредиенты:

  • зеленые бананы - 5 шт.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • лук репчатый (тонкими кольцами) - 1 шт.
  • паста карри - 1 ст.л.
  • кокосовое молоко (консервированное) - 400мл
  • соль и свежепомолотый черный перец - по вкусу
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.