Грибы сухие, жаренные в сметане

Печать
грибы сухие, жаренные в сметане

Сухие грибы промыть, залить горячим кипяченым молоком и ждать, пока молоко полностью не впитается. Затем грибы нашинковать брусочками, слегка обжарить с луком, залить сметаной, прокипятить и украсить зеленым луком.


Как приготовить грибы сухие, жаренные в сметане

   Необходимые ингредиенты:

  • сушеные грибы (лучше белые, но можно и подосиновики или подберезовики) - 40г
  • масло растительное - 2 ч.л.
  • сметана - 1.5 ст.л.
  • молоко - 1/2 стакана
  • зеленый лук - 1/2 пучка
  • соль - по вкусу
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!